Ingredients
- • 800 gr pompoen (in blokjes)
- • 1 grote ui (naar eigen keuze)
- • 1 teen knoflook
- • 1 blokje groentebouillon
- • 500 ml water
- • 200 gr kikkererwten (conserven uit zak of pot)
- • verse peterselie
- • 250 gr champignons
- • 2 eetlepels tomatenpuree
- • 2 theelepel harissa (of meer naar smaak)
- • 2 eetlepels boter of margarine
Steps
- Step 1