Ingredients
- • 800 gram schoongemaakte pastinaak, in dunne plakjes
- • 3 stuks prei, in stukjes van 2 cm
- • 2 teentjes fijngemaakte knoflook
- • 1 theelepel mediterrane kruiden
- • 25 theelepel gedroogde Spaanse pepervlokken
- • 200 gram geraspte belegen kaas
- • beschuitkruim
- • zout naar behoeven
Steps
- Step 1Beboter een ovenschaal en leg op de bodem een laagje pastinaak.
- Step 2Leg hierover een laagje prei en bestrooi met knoflook, kruiden,
- Step 3pepervlokken en zout.
- Step 4Hierna weer een zelfde laag en eindig met een laagje pastinaak dat
- Step 5je bestrooit met beschuitkruim en kaas.
- Step 6Zet de schaal in een voorverwarmde oven (180 graden Celcius) en
- Step 7laat deze in ongeveer 1 uur mooi bruin en gaar worden.
