Ingredients
- • 210 ml Griekse yoghurt
- • 210 gr zelfrijzend bakmeel
- • zout
- • fles zonnebloemolie
Steps
- Step 1Pak een kom. Voeg de gelijke delen Griekse yoghurt en zelfrijzend bakmeel toe aan de kom. Voeg vervolgens wat zout toe.
- Step 2Hierna kneed je alles, voor zo'n 5 minuten, goed door tot dat je er een mooie ronde schijf van kunt maken.
- Step 3Verdeel het deeg vervolgens in 8 gelijke delen. Je verdeelt de ronde platte schijf eerst in vier kwarten, deze halveer je vervolgens.
- Step 4Verwarm een koekenpan met een flinke scheut zonnebloemolie. Zorg ervoor dat het goed op temperatuur is, maar niet gaat roken.
- Step 5Bak vervolgens het naan deeg in de olie tot dat beide zijden een mooie goudbruine kleur krijgen. Enjoy!
